以前冬天快要來臨的時候，家家戶戶都會購買很多白菜為過冬做準備，因為一到了冬天菜的種類就會變得很少，價格也會上升，而白菜價格便宜還能存放很久，所以為了能順利過冬大家都會儲存大量的白菜。但是現在不同了，隨著社會的發展和科技的進步，人們的生活越來越好，農業技術也越來越高超，即使到了嚴冬季節菜市場也有很多青菜供人挑選，價格雖有浮動卻也沒有貴的離譜，這都得益于大棚蔬菜養殖技術。
冬天蔬菜種類變少主要是因為冬季的低溫不適合蔬菜的生長，如果種植那大多說蔬菜都會因為低溫而凍傷凍死，以往也沒有相應的技術作為支撐，但現在隨著大棚種植技術的普及，到了秋天氣溫開始下降的時候農民早早的就將大棚支起來維持適宜的溫度，保護蔬菜可以順利生長。但溫度的控制也不是那么簡單的，大棚內部的空氣需要流轉，所以每天都要進行放風。為了產量更多，蔬菜大棚的覆蓋面積一般都很大，而且高度也很高，要想給它放風可不容易，如果人工一一將篷布掀開則耗時又費力，工作效率低下。為了快速完成放風，一般大棚內都會配備微型滑輪，用繩子連接風口處的篷布，再將繩子經過多個滑輪匯聚到一處，這樣可以不用到處移動，只要拽動繩索就可以完成放風作業。
蔬菜大棚進行放風可以和蔬菜更加合理生長，提高產量和質量，而是用微型滑輪可以提高工作效率，節省時間和人力。
